Print Options:

Ayam LFC (Limaunipis Fried Chicken

Cuisine
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 15 mins Cook Time: 15 mins Total Time: 30 mins
Servings 3
Description

Bahan-bahan
  • 300 gram tepung ayam goreng
  • 6 ketul ayam (diperap dengan garam)
  • 1 biji telur ayam
  • 200 ml susu kotak/susu cair
Langkah-langkah Penyediaan
  1. Masukkan tepung dan garam

    Perap ayam menggunakan sedikit garam dan 4-5 sudu makan tepung ayam goreng. 

  2. Tuang air dan perap

    Tuang sedikit air sejuk dan gaul sehingga sekata. Perap ayam selama 30 minit.  

  3. Cucuk isi ayam

    Selepas 30 minit, cucuk isi ayam menggunakan garfu supaya rempah dapat meresap masuk.

  4. Campur telur dan susu kotak

    Untuk salutan ayam goreng, masukkan sebiji telur ayam bersama 1 cawan susu kotak. Kacau sehingga sebati.  

  5. Tuang tepung

    Untuk salutan tepung pula, tuang tepung goreng ayam ke dalam mangkuk kosong. 

  6. Celup dalam campuran susu

    Celup ayam dalam campuran telur dan susu. 

  7. Salut dengan tepung

    Salut ayam yang telah dicelup didalam campuran tadi dengan menggunakan tepung goreng ayam yang telah dituang dalam mangkuk. 

  8. Goreng ayam

    Goreng ayam sehingga masak. 

Keywords: ayam goreng, ayam, ayam goreng rangup
Read it online: https://resepilimaunipis.com/recipe/ayam-lfc-limaunipis-fried-chicken/