Print Options:

Agar-agar limau

Cuisine
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 10 mins Cook Time: 15 mins Rest Time: 4 hrs Total Time: 4 hrs 25 mins
Servings 4
Best Season Suitable throughout the year
Description

Harini saya nak share resepi agar-agar limau yang senang sangat nak buat. Fresh dan sedap!

Bahan-bahan
  • 4 biji limau mandarin
  • 800 ml susu penuh berkrim
  • 200 ml air
  • 70 gram gula
  • 10 gram serbuk agar-agar
Langkah-langkah Penyediaan

  1. Kupas 5 biji limau mandarin.

  2. Tuang 800ml susu penuh berkrim dan 200ml air ke dalam periuk.

  3. Masukkan 70gram gula, dan 10gram serbuk agar-agar.

  4. Kacau dahulu sehingga sebati dan kemudian baru di masak di atas dapur.

  5. Dengan api sederhana, sentiasa kacau sehingga betul betul mendidih supaya susu tak berketul.

  6. Basahkan dahulu bekas air mineral yang telah dipotong atau kotak air segi empat sama.

  7. Tuang sedikit adunan agar-agar ke dalam botol/kotak.

  8. Gunakan batang kayu chopstick untuk susun buah limau mandarin secara menegak.

  9. Tuang sedikit demi sedikit adunan agar agar berselang seli dengan limau sehingga penuh. Sejukkan adunan agar-agar di dalam peti sejuk sekurang kurangnya selama 4 jam.

Keywords: agar-agar limau, agar-agar, limau
Read it online: https://resepilimaunipis.com/recipe/agar-agar-limau/