Bakwan Sayur

Nur Hidayatul Asmaa Sazli
Servings: 3 Total Time: 20 mins Difficulty: Beginner
Jump To Recipe Print Recipe
Saya nak share resepi masakan Indonesia yang rangup dan kaya dengan sayur-sayuran, dipanggil Bakwan Sayur. Rangup dan sedap sangat!
pinit View Gallery 2 photos
pinit
Print Recipe

Bakwan Sayur

Author: Nur Hidayatul Asmaa Sazli Cuisine:
Difficulty: Beginner Prep Time 10 mins Cook Time 10 mins Total Time 20 mins
Servings: 3
Best Season: Suitable throughout the year

Description

Saya nak share resepi masakan Indonesia yang rangup dan kaya dengan sayur-sayuran, dipanggil Bakwan Sayur. Rangup dan sedap sangat!

Bahan-bahan

Langkah-langkah Penyediaan

  1. Satukan sayur-sayuran

    Satukan 2 cawan kobis, daun bawang yang telah dipotong halus, lobak merah yang telah disagat dan 1 mangkuk kecil taugeh ke dalam satu mangkuk besar. 

  2. Masukkan tepung

    Masukkan 2 cawan tepung gandum,  ½ cawan tepung jagung, ½ cawan tepung beras, 1 sudu teh tepung penaik dan 2 sudu teh garam.

  3. Gaul

    Gaul adunan hingga sekata.

  4. Tuang santan

    Tuangkan 100ml santan pekat/ krim kelapa. 

  5. Tambah air

    Tambah 300ml air dan gaul hingga sebati. 

  6. Goreng bakwan

    Panaskan minyak dan goreng bakwan hingga menjadi warna keperangan. 

  7. Hidang

    Angkat bakwan dan hidang bersama kuah kacang. 

Keywords: Bakwan sayur, resepi indonesia
File under
Recipe Card powered by WP Delicious