Sambal Tempe

Saya nak share resepi yg menggamit memori saya masa kecik2 dulu. Ini adalah resepi ibu saya yang paling simple tapi facourite saya masa kecik2 dulu sebab sedap sangat! Jimat, cepat dan mengenyangkan
pinit View Gallery 2 photos
Difficulty: Beginner Prep Time 10 mins Cook Time 10 mins Total Time 20 mins
Servings: 4
Best Season: Suitable throughout the year

Description

Saya nak share resepi yg menggamit memori saya masa kecik2 dulu. Ini adalah resepi ibu saya yang paling simple tapi facourite saya masa kecik2 dulu sebab sedap sangat! Jimat, cepat dan mengenyangkan

Bahan-bahan

Langkah-langkah Penyediaan

  1. Potong tempe

    Potong 1 bungkus tempe hingga menjadi ketulan kiub kecil. 

  2. Goreng tempe

    Goreng tempe hingga bertukar menjadi warna keemasan.

  3. Kisar

    Kisar 3 biji cili merah, 4 biji bawang merah, 5 biji cili api, 3 ulas bawang putih, 3 biji buah keras, dan sedikit air.

  4. Tumis

    Tumiskan ½ biji bawang holland hingga layu, dan masukkan bahan yang telah dikisar. 

  5. Masukkan kacang panjang

    Masukkan kacang panjang yang telah dipotong. Gaul hingga sekata. 

  6. Masukkan bahan lain

    Masukkan sedikit air, 1 sudu teh gula melaka, 1 sudu teh garam, tempe dan ikan bilis yang telah digoreng. Kacau hingga sebati 

Keywords: sambal, tempe
File under
Recipe Card powered by WP Delicious